電加熱攪拌夾層鍋安全衛(wèi)生可靠！

電加熱攪拌夾層鍋為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋器貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象，且易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。夾層鍋采用電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)狻⒄羝訜岬燃訜岱绞焦┛蛻暨x擇，受熱面較大，熱效率高，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。攪拌方式采用特殊的刮底攪拌，攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。下面伯泰帶大家看一下電加熱攪拌夾層鍋的分類內(nèi)容：

電加熱攪拌夾層鍋整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全，穩(wěn)定、可靠。

1、容積分為：100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、結(jié)構(gòu)分為：可傾式、立式結(jié)構(gòu)。

3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。

4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?/p>

5、密封方式：無蓋式、平蓋式。